趙翊喬專訪(2020/06)

受訪者:早稻田大學 國際教養學部 趙翊喬 (TTSA2020年度) ※以下簡稱G
採訪・撰文:TTSA小編A編 ※以下簡稱A

A:這次幹部專訪第二彈邀請到我們活動企劃部部員Georgia來和大家做分享!
事不宜遲,就讓我們一窺她的留學生活吧!

本次專訪關鍵字:#酒吧 #實習 #旅遊 #地方再造

TTSA專欄連載企劃

關於趙翊喬

・綽號:Georgia
・興趣:喝酒XDD、旅行、吃美食
・喜歡的酒類:日本酒、威士忌(G:順口就好)
・最喜歡吃的日本料理前三名:壽司、雞白湯麵、歐姆蛋包飯(G:沒有踩雷過)
・最想去旅遊的地方:德國跟荷蘭。(G:我對德國很嚮往,還曾經學過德文,現在都忘了哈。荷蘭是因為聽說那裡很自由,有很多不同想法的人,可以更打開眼界!)
・最喜歡日本的地點:北海道(札幌以東十勝地區,海景很美,推薦看日出)、福岡、德島(G:我很喜歡鄉下!)

▲圖為北海道浦幌町的日出▲

日本私房景點:德島篇

▲位於神山的サテライトオフィス,有多家IT、サービス、デザイン產業設點到這裡▲

A:為什麼喜歡德島呢?
G:這有點牽扯到我的實習。我實習在做跟地方發展有關的事情,因緣際會下認識一個也是在做地方振興這塊的德島的叔叔。他說德島神山町是地方發展著名成功的案例,我就說我也想去,所以他就帶我去那邊看看這樣子。

Georgia說他在德島縣神山町那邊認識很多叔叔的朋友,也有看到很多企業的工作室,能知道那邊是怎麼樣運作起來。她也很喜歡那邊鄉下的感覺,覺得那邊的人很親切,非常推薦大家去玩。她在那邊有認識一個在愛媛的朋友,聽說那附近有無人島,可以出海,之後很想去玩。

至於Georgia是怎麼認識那麼多叔叔的呢?Georgia表示她之前暑假有去北海道十勝浦幌地區參加國際教養學部已畢業的學長辦的一個活動。那個活動本質也是在探討如何振興那個地方,在那邊她體驗了做農、參加祭典等等,跟當地居民做一些交流,她也因此結識了一些朋友。而德島的叔叔原本就是學長的朋友,她後來透過活動認識他。

留日動機及成長

▲圖為Georgia第一次參加去浦幌的活動時拍的照片▲

A:那你當初為什麼會想來日本?
G:本來想去歐美唸書,但因為高中有跟早稻田合作計畫,考量到經濟、距離因素決定到日本留學。
A:你來日本之前會講日文嗎?
G:我是來日本學的,大學是英文授課另外選日文學分。
A:那不會日文的話會有什麼不適應的嗎?
G:雖然是英文授課但班上同學主要還是講日文,不會日文的話會比較難交朋友。

Georgia說她參加之前北海道的計畫之後,更加明白自己以後想做什麼,因此萌生了想繼續待在日本這個念頭。在那之後,她比較會把學到的日文學以致用。再加上他也喜歡看日劇學一些新的日文用法。

G:我也覺得實習對我日文幫助蠻多的,我剛進實習的時候大概30%用日文,中英占其他70%。現在我可以用日文跟老闆對話了。跟我比較好的日本朋友都是我先用英文去跟他們搭話,再透過一週一次的課堂交流漸漸成為好朋友。我跟他們講日文,他們跟我講英文這種類似語言交換的方式。

A:誒?聽你剛說會看日劇,那你有推薦的日劇嗎?

G:我很喜歡石原里美演的日劇!像是朝九晚五、Unnatural。還有吉高由里子的戲我也很推薦!像東京タラレバ娘、我要準時下班超好看!!還有大叔之愛其實蠻不錯的XD

 

東京酒吧體驗

▲圖為名叫「台湾日和」的調酒,攝於Georgia常去的酒吧▲

※未成年請勿飲酒!!!※

A:你平常都去哪裡的酒吧比較多?
G:高田馬場(笑)因為那裡比較容易回家,不用擔心終電的問題哈哈。
A:了解。那你都會去同一間酒吧嗎?還是會一直換?
G:我都會去同一間欸,因為我蠻念舊的再加上我不敢去新的地方,除非是有朋友帶我去。
A:那你喜歡什麼類型的調酒?
G:琴酒,搭配水果那種。我也會直接喝威士忌。我也會喝紅酒白酒。
A:感覺你酒量很好(羨慕)有喝醉過嗎?
G:有有有(笑)所以我後來就有點怕,不會喝太過量。就是我知道什麼時候該停。

我問Georgia她在酒吧遇過最荒謬的事是什麼。

G:我在酒吧遇過一個很好笑的大叔。那時候我跟一個男的去喝酒,那個大叔和另外一個人在喝酒。
他看到我跟我朋友進去後就讓位子給我們,我們坐下來後他就過來搭話。
他就問我朋友說Georgia是你女朋友嗎,你不出手的話我就出手囉。後來他朋友走後他就問我說你可不可以把眼鏡拿下來,我跟他說我不要,
他就說:我總有一天會讓你拿下來的!(笑)
他也會故意叫錯我名字,叫我Jasmine,很喜歡開玩笑的一個大叔。
A編心裡表示敲碗後續!!(開玩笑)

問起日本跟台灣酒吧文化有無差異,Georgia提到她覺得日本人比較喜歡搭訕,就算跟朋友一起去也會被搭訕。但是台灣的酒吧就比較不會被搭話,大家也坐的比較開。台灣的酒吧比較大,會有沙發區,反之日本酒吧都是五六個人比較小的。另外,會去日本酒吧的人年紀都比較大,大概都是4、50歲以上,而台灣都是年輕人比較多。

[talk name=”編”]那酒保是會在旁邊酷酷的調酒還是會跟客人聊天啊?
G:我遇到的都是會跟客人聊天的欸。他們都蠻好笑的,而且會幫你擋人。譬如如果有客人一直亂騷擾的話,酒保也會跟他說你這樣子不行啦,不要再一直騷擾那個女孩了,笑笑的那種。
[talk name=”編”]這樣子很nice欸!

※未成年請勿飲酒!!!※

日企實習經歷

▲圖為Georgia提到的廢棄小學校旁邊的空地▲

Georgia提到,她是在去年六月大三的時候找到實習的。那時候是在早稻田的FB Group上看到,進一步了解後發現那剛好是她想要做的事情。她老闆的理念是提升地方價值,提高旅客的滿意度,進而帶給地方財務方面的回饋,總體而言就是讓地方留下來不會消失。

A:你平常工作都在做什麼?

G:我們那時候在做白川鄉合掌村的計畫,那邊主要經營方式就是把合掌屋保留下來做成民宿。我是負責導覽的這塊,有另外一個實習生是在做地圖的那一塊。我主要是負責導覽內容、價格,還有把當地的民宿登錄在booking.com的網站上面,幫他們放在網路上,因為那些民宿老闆都是四十幾五十的歐巴桑,不太會用網路。這樣就讓客人很容易就找到訂房的資訊,不然以往都是要打電話預定。

A:那現在你還是有在實習嗎?

G:對,但是很少。因為大概三月到五月那段期間民宿老闆都沒有在營業。但我們前陣子有為地方做crowdfunding,因為前陣子沒有觀光客,也沒有國內旅客會來,所以有些人就會有經營的困難。

Georgia跟我說很多在做這種地方再造的人其實都不是本地出身的。她跟我提到,日本政府有在推一個制度叫做「地域おこし協力隊」。政府的用意是鼓勵青年不要都擠在城市,可以去振興地方。如果加入協力隊,你可以自己選擇一個地方去報名,面試上了的話可以在當地待三年,三年之後再決定要在政府機關工作還是政府補助創業。當中有人把當地一個廢棄小學校裡面裝潢重整,做成咖啡廳、工作室。也有人把空屋改建成hostel、inn。她覺得在地方有很多很有想法的人。她也徬徨過未來該做什麼,也因為參加這些活動找到自己的熱情。

A:那最後想問你,為什麼當初會想加入TTSA呢?

G:我那時候是參加TTSA的迎新,認識前會長Kenchi。他就問我對TTSA有沒有興趣這樣,他也很關心學弟妹,有任何問題跟他說他都會聽XD我就覺得TTSA這個組織感覺不錯,也因為我在早稲田沒有很積極地參加社團,想說那就試著加入TTSA這樣!

TTSA真的是一個大家庭。在日本的留學生想念台灣,覺得孤單寂寞冷的時候可以多參加活動,結識台灣人唷!

這次聽完Georgia精彩的留學故事,覺得很多機會真的都是自己要去爭取的。不管是學日文還是交朋友、想未來進路發展,A編很佩服Georgia的勇氣和行動力,希望這篇可以給那些未決定要不要來日本徬徨的你,或是想更了解日本酒吧文化的你(笑)一個參考!

接下來還會陸續有幹部採訪,請大家隨時留意相關資訊喔!

那麼我們下次見!(A編)

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